Nos engagements

Chez MSB, la qualité ne se limite pas à ce qu’il y a dans l’assiette.

Bien cuisiner, c’est aussi choisir comment on produit, comment on organise, comment on travaille au quotidien.
Du produit brut à la logistique, en passant par nos équipes, chaque décision compte.

Nous avançons avec une idée simple :
Faire bon, Faire propre, Faire juste.

Pochage du chocolat beurre de cacahuète dans nos cookie mi-cuit chocolat beurre de cacahuète

Cuisine de saison

Préparations réalisées chaque jour sur place, à partir d’ingrédients bruts.
Pas d’assemblage industriel, pas de produits ultra-transformés.

Dressage par un de nos clients d'un bowl MSB dans notre Buffet froid MSB

Emballages responsables

Contenants recyclables ou réutilisables, suremballage limité, solutions pensées pour réduire l’impact.

Découpe de courgette fraiche par l'un de nos chefs pour garnir nos buffets MSB

Produits frais & faits maison

Des recettes qui évoluent toute l’année pour plus de goût, de variété et de bon sens.

Dessert conditionnés en marque blanche prêt a partir en livraison

Logistique optimisée

Livraisons groupées, flux maîtrisés, moins de transports inutiles.

Réduction du gaspillage

Production ajustée aux volumes, organisation précise, utilisation complète des ingrédients et tri des déchets.

L'un de nos chefs qui travail nos pommes

Engagement humain

Équipes formées, savoir-faire transmis, conditions de travail respectueuses